為進一步深化“產(chǎn)教融合、校企合作”，推動學(xué)校“雙高”建設(shè)，提升學(xué)校辦學(xué)水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量，培養(yǎng)對標(biāo)區(qū)域經(jīng)濟建設(shè)和產(chǎn)業(yè)、行業(yè)、企業(yè)需求的人才。10月19日上午，學(xué)院農(nóng)林科技學(xué)院食品專業(yè)教師團隊先后赴藺店鎮(zhèn)、豐原鎮(zhèn)、橋南鎮(zhèn)食品相關(guān)企業(yè)，了解食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，對接企業(yè)人才需求，促進校企深度合作。
藺店鎮(zhèn)李十三村村委會副主任李新超詳細介紹了村集體經(jīng)濟發(fā)展概況，明確以蜂蜜為主的蜂業(yè)產(chǎn)品是當(dāng)前村實體經(jīng)濟的主要內(nèi)容，在交流中提到將充分把特有的戲曲文化融入到包裝宣傳上，打造富有本地特色而質(zhì)地優(yōu)良的蜂蜜產(chǎn)品和衍生產(chǎn)業(yè)。
在灌芝村長埝塬醋業(yè)廠區(qū)，醋廠負(fù)責(zé)人陶新興向調(diào)研組展示實驗條件下樣品柿子醋的狀態(tài)，比較工業(yè)化和傳統(tǒng)制作工藝下柿子醋的區(qū)別，并就當(dāng)下存在的技術(shù)、發(fā)展路徑問題展開討論，為下一步深入開展校企合作奠定了基礎(chǔ)。
在豐原鎮(zhèn)聚農(nóng)興手工饃坊，豐原鎮(zhèn)黨委委員、豐原村黨支部書記田安民介紹了以黑小麥帶動主糧種植、加工的發(fā)展思路，對黑面饅頭等面食制品做了詳細介紹。隨后，在企業(yè)管理人員的帶領(lǐng)下參觀橋南鎮(zhèn)車轱轆山泉水廠桶裝水和瓶裝水生產(chǎn)線，并座談交流了水廠發(fā)展現(xiàn)狀。
通過此次走訪企業(yè)，開展校企合作調(diào)研，農(nóng)林科技學(xué)院將進一步與企業(yè)建立更高、更深層次、全方位的合作，強化校企共建、共享，實現(xiàn)校企雙贏，為推動我?！半p高”建設(shè)奠定基礎(chǔ)。（撰稿：農(nóng)林科技學(xué)院 高紅芳 審核：楊世選）
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