為深入貫徹落實習近平總書記對制止餐飲浪費行為重要指示精神,扎實推進“文明餐桌”實踐行動,5月30日下午,我校在高新校區(qū)北餐廳廣場舉行“制止餐飲浪費 倡導文明用餐”活動啟動儀式。學院副院長毛文生,學生處處長羅峰、融媒體中心主任吳亭、資產管理與后勤服務處辦公室副主任周居政、團委郭攀老師、渭雨達管理服務有限公司董事長王波,餐飲工作者代表及青年志愿者共計100余人參加。儀式由渭雨達管理服務有限公司總經理張金主持。



王波在講話中強調,本次活動將持續(xù)一周,希望全校師生人人參與。餐廳要進一步健全餐飲管理制度,用制度確保安全用餐、文明用餐,形成常態(tài)化工作機制,引導師生員工養(yǎng)成文明用餐行為習慣。羅峰向廣大學生發(fā)出倡議,號召大家愛惜糧食,積極踐行“光盤行動”。吳亭在發(fā)言中表示,當前正值我市創(chuàng)建全國文明城市、學校鞏固全國文明單位成果的關鍵時期,希望大家做到“涵養(yǎng)節(jié)儉德行,踐行文明風尚”。學生代表郭紫涵向辛勤付出的餐飲工作者表示敬意和感謝,向廣大學生發(fā)出倡議,號召青年學子從小事做起,制止餐飲浪費,養(yǎng)成文明就餐的良好習慣。餐飲工作者代表孫萌表示,將細化小份菜、半份菜,滿足不同食量師生的需求,進一步規(guī)范食堂管理,不斷提升服務水平。

毛文生就開展好本次活動提出了三點要求:一是提高政治站位,堅決制止餐飲浪費。二是將節(jié)約理念貫穿全過程,落實文明用餐制度。三是扎實開展“制止餐飲浪費、倡導文明就餐”主題教育。



啟動儀式結束后,大家在背景墻上鄭重簽名,承諾踐行“厲行節(jié)約、反對浪費”。飲食服務中心開展了食品原材料展示和免費品嘗活動,讓學生對餐廳所使用的原材料安全有所了解,加強學生對餐飲工作的監(jiān)督。毛文生與學生進行了親切交流,認真傾聽同學們的心聲,耐心解答疑問,活動現(xiàn)場氣氛熱烈。(撰稿:渭雨達管理服務有限公司 張昆侖 審核:張金)