2月23日下午,副市長張開一行來我校檢查食品安全包保機制和“兩個責任”落實工作情況。市政府副秘書長馬道平、市場監(jiān)管局局長曾彩萍,學校黨委副書記、院長靳華鋒,黨委委員、副院長毛文生等相關領導陪同檢查。

張開一行深入學生餐廳,對餐廳的就餐環(huán)境、價格、供應商臺賬等學生密切關注的項目進行了全面細致的檢查,并就如何提高餐廳明廚亮灶率與靳華鋒進行了深入交流。張開對我校食品安全工作給予充分肯定,并要求高度重視食品安全工作,進一步加大監(jiān)督檢查的力度,確保食品安全監(jiān)管工作不走過場,求真務實。

我校將以本次檢查為契機,加大日常監(jiān)管力度,進一步提升明廚亮灶率,不斷完善健全食品安全各項管理制度,強化制度落實,從源頭上預防食品安全事故的發(fā)生,同時加強食品安全的宣傳教育,增強學生食品安全意識,形成“人人重視食品安全、人人參與食品安全管理”的良好氛圍,切實保障師生飲食安全。(撰稿:渭雨達管理服務有限公司 張昆侖 審核:張金)